To καρπούζι είναι ένα από τα πιο γευστικά και δροσιστικά καλοκαιρινά φρούτα. Καθόλου τυχαίο δεν είναι άλλωστε ότι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα της εποχής, το οποίο μάλιστα ακολουθούν διάφορες θεωρίες. Μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, μειώνει τις φλεγμονές στο σώμα, καθαρίζει τον οργανισμό από τις τοξίνες. Ποιες από όλες τις πληροφορίες που διαβάζουμε κατά καιρούς για το καρπούζι ισχύουν; Συγκεντρώσαμε μερικά από τα πιο βασικά ερωτήματα σχετικά με αυτό και ρωτήσαμε τη διατροφολόγο για να μάθουμε κάθε λεπτομέρεια.

Βοηθάει το καρπούζι στην απώλεια βάρους τελικά;

Το καρπούζι αποτελείται από 90% νερό και έτσι είναι μια ιδανική επιλογή για όποιον θέλει να χάσει βάρος, καθώς μια μερίδα 100 γραμμαρίων περιέχει μόνο 30 θερμίδες.

Ποια ώρα να προτιμώ να το καταναλώνω; Παίζει ρόλο;

Οι ιδανικές ώρες για να καταναλώσεις το καρπούζι, όπως και όλα τα φρούτα, είναι κατά την διάρκεια της ημέρας. Μπορείς να καταναλώσεις μια μερίδα στο πρωινό σου ή στα ενδιάμεσα γεύματα σου.

Είναι εντάξει να το καταναλώνω βραδινές ώρες;

Το καρπούζι, όπως και άλλα τρόφιμα, είναι καλό να τα αποφεύγουμε τις βραδινές ώρες, όχι λόγω θερμίδων αλλά επειδή μπορεί να μας προκαλέσουν πεπτικά προβλήματα.

Υπάρχουν μειονεκτήματα στο να τρώω συνέχεια καρπούζι; Μπορώ να το καταναλώνω καθημερινά;

Σε γενικές γραμμές μπορείς να καταναλώνεις καθημερινά μια μερίδα από καρπούζι όπως θα κατανάλωνες ένα οποιοδήποτε φρούτο στην καθημερινή σου διατροφή. Όμως καλό θα ήταν να υπάρχουν ποικιλία και εναλλαγές φρούτων ώστε να παίρνεις όλα τα θρεπτικά συστατικά από το κάθε τρόφιμο.

Μπορεί να βοηθήσει στην αποτοξίνωση του οργανισμού;

O όρος αποτοξίνωση δεν μπορεί να ισχύσει με την κατανάλωση κανενός τροφίμου, έτσι και η κατανάλωση καρπουζιού δεν οδηγεί σε αποτοξίνωση του οργανισμού. Σίγουρα όμως εισάγοντας στην διατροφή σου τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά όπως είναι το καρπούζι μπορείς να βοηθήσεις σημαντικά τον οργανισμός σου και το ανοσοποιητικό σου να είναι γερά και να αποτρέψεις τον σχηματισμό ελευθέρων ριζών.

Μπορεί να διευκολύνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος;

Επειδή το καρπούζι περιέχει πολύ νερό και φυτικές είναι η κατανάλωση του μπορεί να έχει ευεργετική δράση στο πεπτικό σου σύστημα.

Με τι μπορώ να το συνδυάσω για ένα ισορροπημένο πιάτο;

Το καρπούζι μπορείς να το συνδυάσεις είτε σε αλμυρές είτε σε γλυκές συνταγές. Μπορείς να το καταναλώσεις με μια ποσότητα πρωτεΐνης όπως για παράδειγμα ένα smoothie με γιαούρτι ή φυτικό ρόφημα, με κάποιο τυρί της αρεσκείας σου ακόμα μπορείς να το βάλεις και σε μια σαλάτα με μιξ ξηρών καρπών.


Πηγή: Capital.gr